Beware of the cupcakes

Testade att göra ett recept på choklad cupcakes med chokladmousse på. (från den fantastiska boken) De blev sjukt lyckade, perfekt konsistens och hela kittet. Bilden ger inte alls rättvisa åt deras fantastiskhet, ni får helt enkelt lita på att de blev goda.

Sarah kläckte idén om att vi borde ha cupcakefest, vi bakar varsin sats med cupcakes och sen får alla som vill baka och ta med en sats med cupcakes. Sen äter vi dem och blir höga på socker och dricker alkohol. Alla förutsättningar för att bli bra alltså.

6 juni blir det av, så firar vi att Sarah har sommarlov samtidigt, det innebär nog att vi måste ge henne extra cupcakes.

Ett stort plus är att jag äntligen får använda min älskade muffinsplåt (som jag har använt till allting annat än muffins (bröd, paj, mer paj))